Precios y canasta básica

Editorial

Se denomina como canasta básica a aquel conjunto de alimentos que se presentan en una determinada cantidad que es la que se considera que satisface las necesidades de calorías y proteínas de lo que se conoce como hogar promedio: padre, madre e hijos.

Normalmente la misma está compuesta por: leche, huevos, arroz, plátanos, yuca, papa, embutidos, café, pan, cereal, aceite, azúcares, verduras, frutas, manteca y carnes.

El cálculo de la canasta básica alimentaria se realiza en relación a la información que el Banco Central manifiesta respecto de los precios que observan aquellos productos que se encuentran dentro de la canasta básica.

Es de ahí, la preocupación generalizada por el incremento experimentado en las últimas semanas por productos de amplio consumo masivo de la canasta alimenticia.

Este incremento oscila entre el 30 y el 40 por ciento, a esto debemos agregar aumento en el precio del pasaje en el transporte público y otros servicios.

Estos incrementos se generan en momentos en que la mayoría del pueblo dominicano padece los rigores de la crisis provocada por la pandemia del Covi19, que ha generado ciento de miles de suspensiones laborales, despidos masivos y una significativa merma en la actividad económica.

Las autoridades están en la obligación no sólo de detectar las causas que han provocado estas alzas, sino impedir que los precios de los productos de consumo masivo se sigan incrementando.

No es momento, ni es oportuno que se genere una crisis como la que se derivaría de continuar los aumentos de precios en los productos básicos alimenticios.

Esperamos que las autoridades sobre todo del área agropecuaria, así como las responsables de la comercialización y estabilización de los precios se aboquen cuanto ante a adoptar las medidas necesarias para que el costo de los productos de amplio consumo disminuya, devolviendo de esta manera el sosiego y la estabilidad a los hogares.

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