{"id":104721,"date":"2025-07-26T22:10:53","date_gmt":"2025-07-27T02:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/lasprimeras.com.do\/?p=104721"},"modified":"2025-07-26T22:10:55","modified_gmt":"2025-07-27T02:10:55","slug":"record-guinness-logrado-la-bola-de-platano-verde-mas-grande-del-mundo-esta-en-republica-dominicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasprimeras.com.do\/index.php\/2025\/07\/26\/record-guinness-logrado-la-bola-de-platano-verde-mas-grande-del-mundo-esta-en-republica-dominicana\/","title":{"rendered":"R\u00e9cord Guinness logrado: La bola de pl\u00e1tano verde m\u00e1s grande del mundo est\u00e1 en Rep\u00fablica Dominicana"},"content":{"rendered":"\n

La haza\u00f1a gastron\u00f3mica tom\u00f3 forma con un gigantesco mofongo de 560 kilogramos y se logr\u00f3 en Santiago-<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rep\u00fablica Dominicana logr\u00f3 este s\u00e1bado un nuevo t\u00edtulo mundial al obtener el R\u00e9cord Guinness por la bola de pl\u00e1tano verde m\u00e1s grande del mundo, una haza\u00f1a gastron\u00f3mica que tom\u00f3 forma con un gigantesco mofongo de 560 kilogramos, preparado en el parque central de Santiago de los Caballeros,<\/p>\n\n\n\n

La haza\u00f1a fue lograda bajo la mirada atenta de cientos de personas y la evaluaci\u00f3n oficial de Susana Reyes, adjudicadora internacional de Guinness World Records.<\/p>\n\n\n\n

“Puedo confirmar que este es el platillo de mofongo con la bola de pl\u00e1tano m\u00e1s grande del mundo”, declar\u00f3 Reyes tras anunciar el resultado del pesaje oficial, que arroj\u00f3 560 kilos, equivalentes a 1,234 libras, superando ampliamente el m\u00ednimo de 200 kilogramos requerido por Guinness para esta categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La representante de Guinness, procedente de M\u00e9xico, explic\u00f3 que el t\u00edtulo adjudicado se denomina de forma general “La bola de pl\u00e1tano verde m\u00e1s grande del mundo”, para permitir que otros pa\u00edses tambi\u00e9n puedan competir en igualdad de condiciones, independientemente del nombre local del platillo.<\/p>\n\n\n\n

“Yo s\u00e9 que esta receta es para el mofongo; sin embargo, nuestra misi\u00f3n en Guinness es inspirar a las personas de todas partes del mundo a alcanzar su m\u00e1ximo potencial”, expres\u00f3 Reyes durante el acto.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1adi\u00f3 que se verificaron cuidadosamente aspectos clave como la forma redonda y compacta del platillo, que deb\u00eda mantenerse en una sola pieza sin desmoronarse, y cumplir con estrictas normas de inocuidad e higiene para garantizar que el alimento pudiera ser consumido por el p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

El proceso incluy\u00f3 la colaboraci\u00f3n con los organizadores locales, chefs, autoridades sanitarias y testigos acreditados, adem\u00e1s de una revisi\u00f3n previa de la documentaci\u00f3n t\u00e9cnica y los insumos utilizados.<\/p>\n\n\n\n

Reyes destac\u00f3 que este nuevo t\u00edtulo mundial se une a otros r\u00e9cords dominicanos ya vigentes, como el del merengue y la bachata m\u00e1s grandes del mundo.<\/p>\n\n\n\n

“Es bastante el trabajo que todo este equipo realiz\u00f3: los chefs, los futbolistas y toda la gente involucrada. Muchas gracias tambi\u00e9n a ustedes, el p\u00fablico, por su paciencia”, se\u00f1al\u00f3 la jueza al inicio de su intervenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La preparaci\u00f3n de la bola de mofongo inici\u00f3 a las 3:00 de la tarde y concluy\u00f3 casi a las 8:00 de la noche, tras m\u00e1s de cinco horas de arduo trabajo y vigilancia constante, en medio de gran expectativa.<\/p>\n\n\n\n

Este es el primer r\u00e9cord mundial reconocido oficialmente para “una bola de pl\u00e1tano verde (mofongo)”, lo que convierte al emblem\u00e1tico platillo criollo a base de pl\u00e1tano verde majado, chicharr\u00f3n y ajo en una nueva insignia de orgullo para la gastronom\u00eda dominicana.<\/p>\n\n\n\n

Se recuerda que el pa\u00eds tambi\u00e9n fue galardonado con otro R\u00e9cord Guinness por el majarete m\u00e1s grande del mundo, consolidando as\u00ed su creatividad culinaria y capacidad organizativa.<\/p>\n\n\n\n

Como parte del cierre, los organizadores anunciaron que el pr\u00f3ximo gran reto ser\u00e1 romper el r\u00e9cord del sancocho m\u00e1s grande del mundo, en una nueva jornada que promete unir sabor, identidad y trabajo en equipo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La haza\u00f1a gastron\u00f3mica tom\u00f3 forma con un gigantesco mofongo de 560 kilogramos y se logr\u00f3 en Santiago- Rep\u00fablica Dominicana logr\u00f3 este s\u00e1bado un nuevo t\u00edtulo mundial al obtener el R\u00e9cord…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":104722,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[35,25],"tags":[22287,22288,22286,1226],"class_list":["post-104721","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-portada","tag-la-bola-de-platano-verde","tag-mas-grande-del-mundo","tag-record-guinness-logrado","tag-republica-dominicana"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lasprimeras.com.do\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/guinnes.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":64224,"url":"https:\/\/lasprimeras.com.do\/index.php\/2023\/10\/18\/republica-dominicana-buscara-record-guinness-para-el-sancocho-mas-grande-de-la-historia\/","url_meta":{"origin":104721,"position":0},"title":"Rep\u00fablica Dominicana buscar\u00e1 r\u00e9cord Guinness para el sancocho m\u00e1s grande de la historia","author":"Nelson Feliz","date":"18 de octubre de 2023","format":false,"excerpt":"El Flavor Fusi\u00f3n Fest se llevar\u00e1 a cabo el 25 de noviembre en el parque Mirador del Este. 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