La inestabilidad en el precio de la carne de pollo ha provocado que numerosos colmaderos de la capital suspendan la venta del producto para evitar confrontaciones con los clientes.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan, denuncian comerciantes de diversos sectores, los constantes incrementos y la variaci\u00f3n diaria de los costos han hecho que la comercializaci\u00f3n de la principal prote\u00edna de la dieta dominicana sea insostenible, report\u00e1ndose negocios que llevan semanas sin abastecerse de aves. <\/p>\n\n\n\n
Actualmente, el precio de la libra de pollo oscila entre los 95y 105 pesos en los mercados p\u00fablicos, mientras que en los colmados de barrios populares ya supera la barrera de los RD$ 100.<\/p>\n\n\n\n
Los detallistas explican que la volatilidad del mercado los obliga a ajustar sus m\u00e1rgenes de beneficio constantemente, lo que genera rechazo entre los consumidores, quienes ahora ven con incertidumbre la posibilidad de incluir esta carne en el men\u00fa de la cena de Nochebuena. <\/p>\n\n\n\n
Ante el alto costo del producto crudo, muchos ciudadanos han optado por comprar pollo horneado para ahorrar en gas y preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, este sector tambi\u00e9n advierte sobre nuevas alzas. Con precios actuales que rondan entre los 600 y 612 por unidad, los vendedores de pollo asado no descartan incrementos adicionales de hasta RD$ 50 para la pr\u00f3xima semana, citando la escasez y el suministro limitado por parte de los grandes suplidores. <\/p>\n\n\n\n
La preocupaci\u00f3n se extiende a los hogares, donde las familias ya eval\u00faan sustituir el tradicional pollo por carnes procesadas o acompa\u00f1amientos de menor costo.<\/p>\n\n\n\n
“Al ritmo que vamos, el pollo se convertir\u00e1 en un art\u00edculo de lujo para estas fiestas”, coment\u00f3 uno de los consumidores consultados, reflejando el sentir generalizado de la poblaci\u00f3n ante la proximidad de las celebraciones navide\u00f1as. <\/p>\n\n\n\n
Hasta el momento, el Ministerio de Agricultura no ha emitido una respuesta oficial sobre los factores que impulsan estas alzas ni sobre posibles medidas de contingencia.<\/p>\n\n\n\n
Tanto comerciantes como consumidores hacen un llamado urgente al Gobierno para que intervenga en el mercado, estabilice los precios y garantice que el suministro de pollo sea accesible para las familias dominicanas durante el resto de la temporada. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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