Por Ram\u00f3n Mercedes<\/p>\n\n\n\n
NUEVA YORK.- Las autoridades sanitarias instan a los residentes en esta ciudad, entre ellos a cientos de miles de dominicanos, a tomar precauciones adicionales al manipular productos frescos (albahaca, cilantro, lechuga mesclun, frambuesas y guisantes chinos, entre otros), tras un fuerte aumento de los casos de ciclosporiasis, una enfermedad intestinal que infecta el intestino delgado.<\/p>\n\n\n\n
Los casos de ciclosporiasis se triplican en la Gran Manzana mientras las autoridades investigan una posible relaci\u00f3n con las verduras de hoja verde.<\/p>\n\n\n\n
Los Departamentos de Salud del Estado y NYC indican que se han reportado 381 casos en la Metr\u00f3poli en lo que va del a\u00f1o, lo que representa un aumento de aproximadamente el triple en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo de 2025.<\/p>\n\n\n\n
Fuera de la ciudad de Nueva York, se han reportado 129 casos en todo el estado de Nueva York hasta el 8 de julio, superando con creces los 20 a 55 casos t\u00edpicos que se suelen observar a principios de julio.<\/p>\n\n\n\n
Este aumento ha motivado una investigaci\u00f3n por parte de funcionarios de salud estatales y municipales, junto con los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades y los departamentos de salud de otros estados.<\/p>\n\n\n\n
En Estados Unidos, las infecciones son m\u00e1s frecuentes durante los meses de verano y suelen transmitirse a trav\u00e9s de alimentos o agua contaminados.<\/p>\n\n\n\n
Debido a que el par\u00e1sito es microsc\u00f3pico, puede contaminar los productos frescos antes de que lleguen a los estantes de los supermercados o a las cocinas de los hogares. A diferencia de muchas otras enfermedades gastrointestinales, la ciclosporiasis no se transmite directamente de persona a persona. El par\u00e1sito debe primero madurar en el ambiente antes de volverse infeccioso.<\/p>\n\n\n\n
Los s\u00edntomas de la ciclosporiasis suelen comenzar aproximadamente una semana despu\u00e9s de consumir alimentos o agua contaminadas. Los s\u00edntomas comunes incluyen diarrea acuosa, p\u00e9rdida de apetito, n\u00e1useas, calambres abdominales, fatiga, p\u00e9rdida de peso, v\u00f3mitos y fiebre leve.<\/p>\n\n\n\n
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