Santo Domingo.=. La Unión Nacional de Suplidores del Alimento Escolar (UNSAE) pidió investigar de forma individual las denuncias del inicio escolar 2026-2027.

Solicitó evitar generalizaciones que afecten a las MIPYMES del sector.

El presidente de UNSAE, Apolinar Durán, dijo que el período coincide con nueva licitación y nuevos suplidores.

Durán explicó que se requiere un proceso de adaptación por la asignación de planteles.

Reconoció fallas logísticas puntuales en algunas zonas y el reforzamiento del monitoreo por INABIE.

Afirmó que los suplidores están preparados y son los primeros interesados en que no haya contratiempos.

“En los primeros días hubo temas de coordinación, horarios y aplicación del menú. Pero es un porcentaje muy bajo”, señaló.

Pidió investigar cada caso, establecer qué ocurrió y aplicar correcciones.

“Lo que no debemos hacer es atribuir un caso particular a todo un sector”, añadió.

Distribución proyectada

El Programa contempla 310,327,040 raciones para el ciclo 2026-2027.

Son 1,724,039 raciones diarias y 10.3 millones semanales en más de 5,000 centros.

Cada almuerzo cuesta RD$93.73 e incluye ITBIS y frutas frescas.

Previo al inicio de clases se realizaron capacitaciones sobre inocuidad, volumen y recetas del INABIE.

Durán destacó la coordinación con FENAFIN, ASODOINA y ASOVE.

“La alimentación de nuestros estudiantes está por encima de cualquier interés”, dijo.

UNSAE respalda que los directores de distrito monitoreen incidencias.

“Una supervisión transparente protege al estudiante, al programa y al suplidor que cumple”, afirmó.

Reiteraron su disposición al diálogo con INABIE, MINERD y autoridades locales.